まつ

茸を母方の親戚から頂いていたので
今日は松茸の炊き込みご飯を作りました・・・

正確には昨日炊く準備をしておいて今朝の朝食に
食べられるように作ったのですけど・・・

以前、炊き込みご飯を失敗したのでそれ以降は
炊き込みご飯は作らなかったのですけど

今回は某アイドルグループのメンバーの方が
日曜の夕方の番組で松茸の炊き込みご飯の作り方を
やっていたのでそれを参考に作りました・・・

出汁が少し薄いとおとーさんに言われましたけど
個人的には前の時と比べたら全然美味しく食べれたので
OKかなと思ってたり・・・

ご飯にも良い感じで松茸の香りがほんのりしていたし・・・

でも個人的には松茸本体の強いにおいがどうにも苦手で
ご飯は大丈夫だったけど松茸がダメという状態でした（苦笑

なんかにおいが気にならないで美味しく食べる方法は
ないのかなぁ・・・（爆
なんて思ったり・・・（苦笑